bonjour,
une recette de saison et facile.
les ustensiles, poêle, moule à cake, saladier, couteau, fourchette, etc...
url=https://servimg.com/view/14457548/401]
[/url]
les ingrédients: courgettes (1kg prête à cuire), quelques brins de ciboulettes ou quelques lanières de poivron, ou les deux suivant le parfum voulu,
4 ouefs, 20cl (125 gr) de crème demi épaisse (épaisse c'est mieux), sel, poivre.
éplucher la courgette en alternant une pluche sur deux (pour la couleur) et la détailler en fine lamelle, faire cuire quelques minutes à la poêle.
url=https://servimg.com/view/14457548/403]
[/url]
dans le saladier battre les oeufs en omelette, incorporer la ciboulette finement ciselée (ou le poivron), ajouter les courgettes cuites, sel/poivre, verser dans le moule à cake beurré.
url=https://servimg.com/view/14457548/404]
[/url]
mettre à four chaud 25/30mn (quand le dessus est doré), sortir du four, laisser refroidir, démouler, déguster, bon appétit!!!