salut à tous,
275g de farine
125 g de sucre en poudre
6 oeufs (de ferme si possible)
1 litre de lait entier(de ferme si possible c'est ce qui fait la différence d'après ma fille)
mélanger le tout
garnir le fond du plat de pruneaux dénoyauté
verser la préparation
enfourner dans le four thermostat 200°C 210°C
cuisson 45 mn, sitôt que la croûte dore sortir du four.
bon appétit.
jipé