Corse l'ile de beauté

la Corse ou j'aime aller tout les an y faire un séjour.
Pour commencer une vidéo
Corse l'ile de beauté paradise island

https://www.youtube.com/watch?v=D0iPU4IiRHk

J'aime bien Îles rousse

Le terroir et la gastronomie

Riche par son patrimoine, la Corse est également riche de traditions vivantes où la gastronomie tient une place de premier ordre. L’élevage et l’agriculture traditionnels fournissent, au fil des saisons, le principal de la production agro-alimentaire insulaire qui a fait la réputation de la Corse. Aussi les saisons tiennent-elles toute leur place dans l’expression de l’art de vivre corse : la gastronomie. Une gastronomie où l’authenticité des productions du terroir côtoie la qualité de l’élaboration de ses produits. Les vins, dont certains très réputés, en défendent les couleurs. A l’élevage et à l’agriculture, la chasse et la pêche ajoutent, toujours selon les saisons, leur lot de saveurs.


Le brocciu ou bruccio,



La charcuterie


La châtaigne



Flan a la châtaigne


La bière Pietra

Les musées
Aléria

ALERIA-CAPITALE DE LA CORSE ANTIQUE-8000 ANS D’HISTOIRE



Le plateau d’Aléria fut occupé par l’homme depuis le VIème millénaire avant JC. Des groupes de pasteurs et d’agriculteurs vont évoluer du néolithique à l’âge de fer, adoptant certaines techniques, notamment la métallurgie, en exploitant les richesses des étangs et les ressources naturelles de la région.
En 565 avant J.C., des Phocéens chassés de leur ville par les Perses choisirent de fonder une colonie à Alalia/Aleria.
Cette implantation va faire entrer la Corse dans l’histoire en permettant à Aleria, grâce au commerce, d’être en contact avec les grandes civilisations de la Méditerranée.
Très rapidement, les Etrusques vont s’intéresser à Aleria ainsi que les Carthaginois, ce qui motivera l’intervention Romaine en Corse en 259 avant J.C.

Aleria va devenir capitale de la Corse antique et l’île connaîtra durant sept siècles une forte romanisation dont les traces sont encore présentes dans les noms des lieux et de famille.
La ruine définitive de la ville date du début du Vème siècle de notre ère, sans doute lors des expéditions des vandales.
Durant les siècles suivants, l’histoire d’Aleria est encore très mal connue. Au XVIIIème siècle, lorsque la tentative des Corses de se libérer du joug de la République de Gênes fut la plus forte, Aleria alors sous la domination de la famille de Matra, alliée des Génois, rappela aux Corses l’importance de son site.

Les importants dégâts causés par la malaria, annihilèrent par la suite toute volonté de développer la région.
Grâce à l’assainissement de la plaine durant la seconde guerre mondiale par l’armée Américaine, l’activité reprit dans l’antique cité Romaine. Le climat idéal permit à l’agriculture de se développer, la vigne, les agrumes, le maraîchage, les arbres fruitiers, les fruits exotiques (kiwis, jojobas, avocats) et les céréales firent de la plaine d’Aleria le cœur de la production Corse.

L’élevage ovin et bovin devrait à l’orée du XXIème siècle permettre à l’ancienne capitale de retrouver une place prépondérante dans l’île.

voilà un département où j'aimerai faire un séjour.

si je ne me trompe pas la création de la Corse est divine :

lorsque Dieu créa la terre il créa l'eau,
ensuite voyant la monotonie des tons il jeta de la terre sur la planète et le reste il le jeta par dessus son épaule,
voyant le manque de relief il jeta sur la planète des montagnes, le reste il le jeta par dessus son épaule,
le manque de verdure l'affligea et il jeta sur la terre des forêts le reste par dessus son épaule,
Saint Pierre qui était à coté de lui se retourna et aperçu une île d'une très grande beauté, il appela dieu et lui dit: comment appeler cette terre
alors dieu la nomma la Corse,
Saint Pierre inquiet demanda à dieu : mais il faudrait protéger cette île,
dieu aussitôt créa les corses et dit à St Pierre maintenant nous ne pourrons plus trouver de meilleurs défenseurs.

jipé

jipé

Merci !!!!!je ne savais pas que la Corse était divine :

voilà mon beau couché de soleil a Île rousse