jipem53 Responsable de section
Messages : 749 Date d'inscription : 11/02/2012 Age : 69 53 Mayenne
| Sujet: crème de mure ou de framboise Dim 18 Mar - 14:05 | |
| même préparation que pour la prunelle, mais après le pressage des fruits, faire un premier filtrage avec un torchon dans une passoire, ensuite refiltrer avec un tissu très fin ou un filtre style à café (mais c'est long) afin de retirer un maximum des petites poiluches que dispose ces fruits. jipé | |
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Raymond Admin
Messages : 1006 Date d'inscription : 31/12/2011 35 & 79
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